Receta de una comida Francesa llamada FLAMMEKUECHE

Hola!!! Este post es algo diferente porque os traigo una receta francesa de una comida que a mí me gusta muchísimo, se llama Flammekueche.

Este plato es típico del norte de Francia, de una región que se llama Alsace y es muy sencillo de hacer.

Los ingredientes que vamos a utilizar son :

- Masa quebrada

- Queso rallado

- Diferentes tipos de quesos

- Cebolla

- Nata de cocina

- Bacon

- Sal 

- Pimienta negra

Empezamos mezclando 3 cucharadas de nata de cocina con un poco de sal y un poco de pimienta (las cantidades depende del gusto de cada uno).

Luego vamos haciendo el baco, no vamos a echarle aceite a la sartén en la que vamos a hacerlo ya que el bacon de por si suelta la grasa que es lo que le va a permitir que actúe como el aceite. Y cuando veamos que esté hecho, lo quitamos y lo reservamos en un cuenco, poniendo papel de cocina para que absorva toda la grasa que va a seguir soltado el bacon.

Cortamos la cebolla en tiras  y el queso que vayamos a echar en nuestra receta. Yo escogí queso francés, quesos que os enseñé en un post pasado, llamado Cantal y Azul de Auvernia, y también decidí ponerle un poco de Mozzarela.

Pues con todos los ingredientes ya preparados, podemos empezar a realizar nuestro plato.

Primero extendemos la masa quebrada, aquí en Francia es más común tener una masa quebrada redonda que rectangular como se utiliza más en España.

Luego vamos a ir untando la mezcla de la nata de cocina por toda la masa quebrada dejando el borde libre, para que asi no se salga la nata cuando esté en el horno.

Una vez bien extendida vamos a ir colocando la cebolla en tiras por toda la superficie y el bacon.

Estos dos ingredientes son los principales de la receta, hay muchas personas que se comen este plato simplemente con estos dos ingredientes, pero si quereis que tenga mas contundencia podéis echarle todos los ingredientes que queráis.  Yo en mi caso como me encanta el queso le echaré el queso que había preparado antes, pero ustedes si no os gusta mucho el queso podéis echarle los ingredientes que más os guste como por ejemplo atún, champiñones, pimientos,etc.   Eso ya es al gusto del consumidor.

Después de haber puesto todos los ingredientes, podemos echarle queso rallado por encima, y eso hará que le dé un toque de gratinado que a mi personalmente me parece que está bastante bueno.

 

 Ya solo falta meterlo en el horno a 240º a 250º durante 15 minutos hasta que veamos que los bordes estan doraditos, y el queso fundido, luego lo sacamos del horno, lo dejamos reposar un par de minutos y ya está listo para degustar.

Espero que lo pongáis en práctica y me digáis si os ha gustado! Si queréis ver el vídeo de como lo hice podeis pasaros por mi canal de Youtube.

Por ahora os digo que nos vemos pronto en el próximo post, un beso enorme y à Bientôt!!!!  ^_^

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Fin de semana en el cine .... ( El Cine en Francia)

Hola!!! ¿Cómo habéis pasado este fin de semana? Nosotros aquí bien,, tranquilos y aunque parezca mentira ha hecho solecito, que la verdad falta hacia ya, aunque no haya durado mucho, porque vivir aquí es lo que tiene...

Y aprovechando que el sábado salí temprano del trabajo, decidimos ir a ver coches a los concesionarios, ya que mi novio está pensando en cambiar su coche. Fuimos a la marca Skoda y teníamos pensado después ir a Seat , pero no tuvimos tiempo ya que pasamos casi 2 horas allí con el vendedor, mostrandonos el coche, presupuesto y demás, bueno ya mas o menos sabeis como va eso.

Menos mal que terminó de hablar no muy tarde porque queríamos ir al cine a ver la película de Batman vs Superman, y como aquí las sesiones no son como en España sino que empiezan antes pues tampoco queríamos pasar mucho tiempo en el concesionario.

Aquí el cine por lo general tiene sesiones hasta las 22:30 u 23:00 como muy tarde, lo que vendría siendo la hora golfa de allí que empezaría a las 00:00, pues aquí la hora golfa sería más o menos esa. Y a diferencia de España, aquí el precio de las entradas no varía, ya que te va a costar lo mismo ir a las 17:00 de la tarde que a las 22:00 de la noche, cosa que cuando yo estaba viviendo en Sevilla si que había una pequeña bajada de precio. La única vez que podría bajar un poco serían los domingos por la mañana , pero eso es todo.

También existen aquí una especie de tarjeta con la que cuesta mas barato ir al cine pero esta tarjeta depende de la empresa en la que trabajes, es decir, aquí las empresas (no tienen por qué ser todas) tienen convenios con ciertas empresas de entretenimiento y gracias a eso a los empleados de la empresa le cuesta mas barato conseguir entradas por ejemplo del cine, zoos, atracciones, etc. y tambien no todas las empresas tienen el mismo descuento ya que varían en función del convenio que tengan.

Por ejemplo al cine al que yo voy normalmente la entrada por persona cuesta unos 9€, pues gracias al convenio que tiene mi empesa con ese cine pues en vez de costarme 9€ pues yo pago solo 6€ a mi empresa y ellos me dan un ticket que yo canjeo en el cine por una entrada normal. Y ya os digo que es depende del convenio de la empresa, porque yo conozco a amigos que sus descuentos son muchisimo mejores que los mios, a ellos por ejemplo el cine les cuesta 3€ que con ese descuento si que entran mas ganas de ir al cine mas a menudo.

También el precio de la entrada del cine varía según al cine al que vayas, mientras mas cerca estes del centro, el cine sale mas caro, y si estas mas lejos puede salirte por un poco menos (tampoco es que vayas a ahorrate 3€, pero algo es algo).

Aquí donde yo vivo en Clermont Ferrand hay que yo conozca unos 4 cines, dos de ellos se encuentran en pleno centro, en la plaza principal de Clermont, y están casi uno en frente del otro, pero es un rollo ir hasta allí para ver una película ya que para aparacar es un caos total, así que nosotros vamos a uno que está a las afueras, unos diez minutos del centro y que es el más reciente y el más grande de todos los que conozco, y también está rodeado de bares y restaurantes con lo que se hace más apetecible ir a ese que a los otros. Y luego el cuarto es uno muy pequeñito, creo que tendra unas 5 o 6 salas como mucho y se encuentra a unos diez minutos de anterior cine, a ese he ido pero al ser pequeño las peliculas tienen horas determinadas y si quieres ver una pelicula y solo hay una hora para verla y no te viene bien pues no merece la pena, eso sí, es el mas barato de los 4 , solo 6€ aunque no estoy muy segura si ese cine está dentro de los convenios de los cines al ser tan pequeñito, en fín, hay donde elegir al menos.

Otra de las cosas que me sorprendió cuando vine al cine aquí por primera vez fue que cuando fui a pedir palomitas me dieron directamente palomitas dulces, y sinceramente cuando vas al cine en España cuando pides palomitas te dan las saladas, y que yo recuerde no habían palomitas dulces. Pues aquí si venís al cine y queréis palomitas saladas teneis que especificarlo sino os ponen las dulces.

Pero si os digo la verdad prefiero las palomitas dulces, están super buenas. Yo cuando estaba allí en Sevilla y pedía palomitas, casi siempre dejaba la mitad en el paquete porque estaban muy saladas, pero es que aquí cuando me las acabo (porque siempre me las termino) me pongo triste porque están tan buenas que no quiero que se me acaben durante la película, pero bueno todo se acaba y sobretodo si no paro de comerlas :)

Y bueno ya una vez terminada la pelicula nos fuimos a cenar a casa y a descansar, porque el domingo pasa rapido y tenemos que volver a trabajar. Pero como dicen aquí C'est la vie!

¿Y ustedes habeis hecho algo interesante este fin de semana?

Yo por el momento os dejo con este post y nos vemos muy prontito con otro nuevo!

Espero que os haya gustado y os mando muchos besitos!

À Bientôt les amis!!!!

Los Saludos Franceses.. ¿Apretón de manos .. Besos..?

Hola a todos!!! Hoy os vengo a contar una cosa muy curiosa de los franceses, y os vengo a hablar de los saludos. ¿Sabiais que hay 5 tipos de maneras diferentes de saludar? Bueno mas bien hay dos pero una de ella tiene diversas formas.

La primera de ella es la más simple y la que más conocemos que es la de saludarse con un apretón de manos. Aquí es muy común cuando no conoces a alguien y sobretodo en el ámbito laboral de dar la mano a tooooodo el mundo, no importa que sea tu jefe, tu compañero (hasta el día que lo conozcas mas), o cualquier persona a la que te cruces. A mí se me hacía raro, porque allí en Sevilla cuando estuve trabajando (lo poco que pude trabajar), nunca le dí la mano a ninguno de mis jefes, solo con un buenos días bastaba, pues aquí se suele decir los buenos días y a parte se suele dar la mano, como para complementar el saludo.

La segunda forma de saludar es el beso, cosa que es más habitual en España también, cuando ves a alguien conocido le das dos besos, pues aquí también, pero aquí llega ya la diferencia que os dije antes, porque dependiendo de la región en la que vivas en Francia puedes dar entre 1 a 4 besos.

Hay regiones en las que cuando la gente se saludan solo se da 1 beso como por ejemplo en Finisterre, aunque esta manera es la menos usada junto a la de dar 5 besos que prácticamente ya no se da en ninguna región pero que sí que antigüamente se daban.

Luego hay regiones en las que se dan los conocidos dos besos como los que damos en España, en los que empiezas dando el beso por el lado derecho, y es lo más utilizado en estas tierras, la mayor parte de Francia dan los dos besos al saludar.

Pasando a las regiones que en vez de dos dan tres besos al saludar, es muy común que con esta manera de saludar se empiece saludando por el lado izquierdo y cuidado!!! Porque puede haber más de un problema si nos confundimos con el lado con el que empezamos,ya que a mi me ha llegado a pasar que yo empiezo normalmente por el lado derecho ya que en España se dan solo dos besos y claro la costumbre del lado derecho pues es la instintiva, pero como os dije antes dependiendo de las regiones en las que vivais aquí en Francia pues varian el número de besos.

Las zonas en las que se suelen dar los tres besos es sobre todo el sur de Francia, mi departamento Puy de Dôme, Rhone Alpes y Languedoc, son los lugares donde se dan mas los tres besos.

Y por último están los departamentos en los que para saludarse se dan cuatro besos, estos departamentos están más al norte de Francia, todos no muy lejos de la región parisina, y para dar estos cuatro besos hay que empezar también por el lado derecho como si fueramos a dar los dos besos normales.

Otra cosa que es diferente con respecto a España es que aquí los hombre sí que se dan besos al saludarse, suelen ser más entre familiares o amigos, pero si que en vez de darse un apretón de manos pues se dan besos, es una cosa curiosa que es España no he llegado a ver, darse dos hombres un beso cada vez que se ven (Aunque seguramente haya excepciones en los dos sitios, en España habrá hombres que si se den besos y aquí al contrario habrá hombres que no les guste que otro hombre le de un beso), pero ya os digo la norma general es esa, se suelen dar besos cuando se ven.

Esto de los besos puede llegar a ser divertido, aunque a veces puede dar un poco de vergüenza ya que al no estar acostumbradas a las costumbres de aquí pues no sabemos cuantos besos tenemos que dar y a veces la otra persona si quiere dar tres besos pues se queda con la cara de esperar el tercero, pero como nosotros no estamos acostumbrados pues nos quedamos en plan de ups! ¿¿Habia que dar tres?? Pero en fin son anécdotas graciosas que quedan grabada en la memoria.

Aquí os dejo una página que encontré donde si os interesa ver exactamente los departamentos en los que se dan los diferentes numeros de besos, no dudeis en pasaros ya que está muy bien.

http://combiendebises.free.fr/

Y así con todo esto ya estáis listo para venir a Francia y saber cuantos besos teneis que dar dependiendo en la zona en la que estéis.

Espero que os haya gustado y nos vemos muy pronto en el siguiente post! À Bientôt les amis!!!

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Mi viaje a Londres!! Una española y un francés en tierras inglesas...

Hola!!! ya estoy de vuelta en el blog, he estado un tiempo ausente porque he estado de vacaciones!! Merecidas por supuesto, después de 7 meses de trabajo duro he tenido un poco de relax, y para disfrutar y alejarme un poco de mis hábitos de todos los dias hemos decidido mi novio y yo de irnos unos dias a Londres.

Nos fuimos durante 6 dias aunque el dia de ida y el dia de vuelta no lo cuento mucho ,ya que fueron los dias de viaje.  Y aunque os parezca mentira NO fuimos en avión, la cosa más lógica porque se gana tiempo en estar en el lugar de visita, pero elegimos coger el tren ya que a mi novio no le apasionan los aviones y de ahí a que no cuente los dias de viaje porque ir en tren desde Clermont Ferrand hasta Londres es un poco larga, como unas 6 horas y media.

El primer tren que cogimos fue hasta París ya que desde allí sale el tren que va directamente a Londres, y el viaje aunque largo de unas 3 horas y media fue agradable, porque empezabamos las vacaciones. Una vez allí en París en la estación de tren tuvimos que pasar una aduana para coger el tren que nos llevaba a Londres, si si! Como habeis oído, una aduana, y eso que están en la unión Europea, pero en fin, tuvimos que dar dos veces el D.N.I a dos policias diferentes para que vieran que era auténtico, y luego dejamos la maleta en la cinta como las que hay en el aeropuerto donde ven lo que llevamos dentro mientras nosotros pasabamos por el detector de metales, y todo eso tanto en la ida como  en la vuelta, hay que hacer las mismas cosas. Sinceramente no sabía que habia que hacer todo esto solo para coger el tren para ir a Londres, ya que cuando viajé a Bélgica o a Amsterdam no hizo falta nada de eso.

Una vez pasado todo eso llegamos a lo que sería la sala de espera donde había tiendas como en el aeropuerto de dutty free, y poco después nos subimos al tren con destino Londres, que fue a mi parecer no muy largo, aunque lo que mas me asustaba era pasar por el eurotunel que pasa por debajo del mar, pero sinceramente no se nota nada y en tan solo 25 minutos estás en el otro lado, así que bastante rápido.

Una vez que llegamos a Londres solo tocaba disfrutar, comprarnos la tarjeta de metro para poder movernos mas fácilmente y empezar nuestras vacaciones!!

Deciros que los hoteles no están igualmente calificados que en Francia o en España, no exigen las mismas cosas, así que para ir a Londres yo estuve buscando hoteles mínimo de 4 estrellas ya que estuve viendo hoteles de 3 estrellas y dejaban mucho que desear, ya sea porque tenían malas referencias o porque los baños eran compartidos por casi todo el hotel … cosa que la verdad no me llamaba la atención aunque fuera a veces más barato.

Así que nos fuimos al hotel y descansamos el primer día, para levantarnos temprano al dia siguiente y aprovechar el día, y como empezamos.. pues con un desayuno normal aunque había gente que se comía salchichas o habichuelas blancas a las 8 y media de la mañana, a parte de eso todo bien.

El primer día vimos el cambio de guardia, que por la cantidad de gente que había no vimos mucho, así que para mi fueron casi 2 horas perdidas porque no vimos casi nada, asi que luego nos fuimos a ver el Big Ben, la abadía westminster , london eye y toda la zona del soho, trafalgar y lo que es el centro en definitiva y ya anocheciendo nos volvimos y nos metimos en uno de los parques para hacer fotos del anochecer en Londres.

 Los demas días estuvimos un poco mas en los alrededores, fuimos a Greenwich , visitamos todos los museos ya que son gratis.

También fuimos a los estadios de futbol de los equipos del arsenal y chelsea (porque mi novio queria ir), la torre de Londres , El puente tipico de allí con las torres … en fín andamos muuuuchisimo y lo vimos, creo que todo.

La verdad que es una ciudad con monumentos muy bonitos, con una arquitectura espectacular, y el clima nos sonrió ya que solo llovio un dia y solamente unas horas, y nos hizo sol y calor durante el resto de los dias, asi que por esa parte genial. Lo malo o lo que menos me gusto de Londres es que es una ciudad muuuuuuy cara y cuando digo cara me refiero a entrar en los monumentos y gastarte unas 22 libras que al cambio a euros se acerca mas a los 30 euros que a los 20 y si vas como yo de turista con un nivel salarial medio pues como que vas a estar un poco limitado para visitar cosas.

Otra de las cosas que no me gusto mucho fue la suciedad que había, podías encontrar la basura tirada en cualquier momento del día en mitad de la calle, y aunque alli sea normal para un turista eso es bastante chocante de ver toda la basura en calles muy conocidas de Londres, y por ultimo lo que no me gustó, o más bien, lo que encontré mas diferente con respecto a Francia fue sin duda la comida, ya que aquí en Francia se come muy bien y rico y alli por mucho que buscabamos restaurantes no encontramos uno normal aunque inglés y que no fuera de comida rápida, ya que es lo que más comen allí, comida rápida por todos lados, si que comimos en restaurantes lo tipico de allí el fish & chips pero no es que haya una gran cantidad de restaurantes como aquí, hay más pubs que otra cosa.

En fin en definitiva Londres no es una de mis ciudades favoritas pero si que disfrutamos y nos lo pasamos muy bien juntos, andando, hablando, visitando y comiendo sandwiches :)

Ahora ya que he vuelto, intentaré hacer blogs mas seguidos, os mando un besito y hasta la próxima! À bientôt les amis!!!!!

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¿Cómo aprender Francés? ... Televisión, libros ....

Viendo ahora mismo la televisión francesa me doy cuenta de todo el camino que he hecho desde que llegué aquí, sobre todo a nivel del idioma, ya que cuando llegué no hablaba nada de nada, salvo  lo que te enseñan en el colegio, instituto etc... pero ya sabreis que no es gran cosa lo que aprendes.

Mi experiencia aquí con el francés ha sido larga y complicada, aunque todavía tengo mucho que aprender porque es un idioma que es muy dificil por sus millones de excepciones y también las excepciones de las excepciones, pero cuando vas aprendiendo lo básico después es más fácil de lo que se pensabas.

Cuando conocí a mi novio francés, obviamente yo no hablaba nada de francés (y eso que estaba de erasmus en Francia, pero al pasar todo el rato con españolas pues se aprende poco la verdad) y él por su parte no hablaba nada de español porque el había elegido inglés y alemán como idiomas extranjeros en su instituto, así que ¿Cómo empezamos a comunicarnos? Pues en la lengua universal, y no! No penséis mal, la lengua universal de la que hablo es el inglés... asi que imaginaros una española y un francés que se comunican como pueden en inglés :)

Al principio de estar con él pues quise dar mis pasitos hablando francés pero fue una catástrofe! No daba ni una conjungando los verbos ya que aquí son muy complicados ya que se escribe de una manera pero se pronuncia totalmente diferente, así como pude pues empecé a estudiar poco a poco y lo que ayuda muchísimo es la televisión. Sabemos que no vamos a entender nada de lo que vamos a escuchar, sobretodo al principio de conocer un idioma, ya que para nosotros hablaran muy rápido y también con expresiones que no hemos escuchado nunca en clase.

Pero ya cuando lleves un tiempo estudiando y obviamente en el pais y no en cursos de 3 horas a la semana, también escuchando la televisión todos los dias (aunque no entiendas nada) y hablando o intentando en mi caso hacer frases simples, pues irás mejorando poco a poco, y cuando te des cuenta hablarás de carrerilla y sin pensar en que tiempo tienes que conjugar ni nada porque vendrá solo a tu cabeza.

Y como dicen los mayores, aunque te de vergüenza de intentar hablar en otro idioma no vas a tener otro remedio que intentarlo, porque llegará algún día en el que tengas hambre y tendrás que hablar por necesidad, y aunque no sea para pedir comida como dicen, si que es verdad que por necesidad vas a tener que empezar a hablar y es cuando al perder la vergüenza empieza tu camino hacía el aprendizaje de una nueva lengua.

Y lo que más me maravilla es la capacidad que tiene nuestro cerebro de absorver un idioma y hacerlo tuyo hasta el punto que cuando vuelves a hablar tu propio idioma, tu idioma materno, se escapan ciertas palabras del idioma que estas aprendiendo. A mí me pasa muchísimas veces que cuando hablo en español con mi familia me salen solas algunas palabras en francés y se quedan mirandome preguntandome ¿Qué estás diciendo? Y yo como si nada, ya que para mí, en mi cabeza, he hablado en español jaja pero en francés también me ha pasado lo mismo, hablando con mi novio me salen palabras en español pero el llega a entenderlo, y en el trabajo alguna vez también me ha pasado con los clientes, pero lo he solucionado rápido hablándoles en francés y nadie se ha dado cuenta excepto yo :)

Y ahora después de 3 años y medio viviendo aquí en Francia puedo decir que tengo un nivel muy muy bueno de francés, me sorprendo a mi misma de como he mejorado y de pasar de hablar cero francés a comunicarme e incluso con un acento casi francés , porque esa es otra cosa, los extranjeros tenemos un acento encantador, según los franceses, aunque yo ya voy por un acento del sur de Francia, que por un lado me gusta ya que ya no me dicen si soy extranjera, ya me toman por una francesa mas y todo eso viene con el esfuerzo de todos los dias.

Muchas veces he escuchado que hay gente que ven series o películas en versión original para aprender un poco mejor el idioma, y yo les diría que tienen toda la razón porque es un buen método de aprendizaje, o por lo menos eso es lo que yo he hecho y me ha ido muy bien, ya que gracias a la televisión conozco muchas expresiones y vocabulario que no conocería si fuese a clases de francés. 

 

Así que si me pedís un consejo para aprender un idioma, a parte de estudiarlo como siempre hemos hecho con libros, clases , etc … yo os aconsejaría que viéseis series o películas en versión original, al principio puede ser con subtitulos y a medida que sepais algo mas pues verla sin subtitulos, y por último si podeis buscar a alguien nativo para hablar sería muchísimo mejor porque os podría ayudar con la manera de pronunciar y en la conjugación (que es lo más complicado), y con todas las redes sociales que existen hoy en dia es mucho mas fácil encontrar gente para hablar.

Pues dicho todo esto os animo a que si os interesan los idiomas casi tanto como a mí, que pongáis en práctica todo lo que os dicho y ya veréis como mejorareis.

Yo os mando muchos besitos y nos vemos en el próximo post!!

À Bientôt les amis!!!!

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Quesos Franceses

¿Sabiais que en Francia dicen que existen tantos quesos como días hay en el año? Por lo visto aquí hay un tipo diferente de queso por cada día del año y si os digo la verdad me da a mi que si que es cierto porque cuando entramos en los centros comerciales o en una quesería se pueden ver miles de quesos diferentes, y aquí os dejo una pequeña prueba, porque habia otro lugar con mas quesos.

 

Yo como buena española conozco los quesos curados y semicurados, aunque hay mas, pero esos son los mas conocidos allí o por lo menos los que yo comía, pero cuando llegué aquí vi toda esa variedad que al principio no entendía ni sabía cual elegir para comerme, asi que empecé a probar aquellos quesos que veia que se parecían un poco a los españoles, ya que pensaba que si se parecía podría saber igual o por lo menos parecido.

Pero mi sorpresa fué cuando descubrí que no había un queso con el mismo sabor al queso español, aunque donde yo vivo hay un tipo de queso que se le puede parecer un poco, al tener casi la misma textura pero el que yo comía en España era queso de oveja y el de aquí es queso de vaca, de ahí que el sabor no sea el mismo...

Yo puedo decir que he probado muchisimos quesos aquí y salvo uno que tiene sabor a ajo y perejil, que sinceramente no podía ni olerlo, los demás quesos están superbuenos. Hay quesos tiernos, cremosos, duros, con sabores diferentes y formas diferentes. Donde yo vivo hay 3 tipos de quesos que son los mas conocidos, y se llaman: Cantal, Saint Nectaire y el Queso Azul.

El primero “Cantal” viene de la ciudad del mismo nombre, y es uno de mis favoritos porque es el que mas se parece al queso español, está hecho con leche de vaca cruda o pasteurizada, y hay dos tipos de cantal, está el doux (Suave) o entre deux ( Que es un poco más fuerte y más duro). Se suele cortar en cuadrado como está en la foto.

 

El segundo “Saint Nectaire” que se hace en la región de Monts Dore y se hace también con leche de vaca y su textura es mas cremosa que el anterior y con el se hace muchas recetas diferentes, al igual que con anterior. 

 

El tercero “Queso Azul” se hace al oeste de Clermont Ferrand y esta hecho como los demás con leche de vaca, y es un queso un poco más suave que el queso conocido como roquefort, y aunque se come con pan , es también muy normal hacer salsas, que además está muy buenos con carnes.

La manera de comer estos quesos pues es después de las comidas y antes de los postres y se suele comer con pan, normalmente aquí se pone un plato con 3 o 4 tipos de quesos diferentes y tu eres el que te sirves, si quieres uno, dos o un pedacito de todos. Me acuerdo una vez estando en el instituto allí en Sevilla en clase de francés, que mi profesora nos había dicho que si un francés te pone 3 o 4 tipos de queso, no puedes coger 4 trocitos, siempre se debia de dejar un queso sin tocar porque sino era falta de educación, y eso siempre lo he tenido en mi mente porque me pareció un poco extraño, ¿¿Por qué si te ponen 4 quesos diferentes no puedes probarlos todos??

Pero una vez que estuve aquí pues lo pregunté, para saber si lo que me había dicho mi profesora era cierto o no, y cual fue mi sorpresa cuando descubri que no era verdad, lo que me dijeron fue: Si te ponemos 4 quesos diferentes puedes probarlos todos, sino ¿para que ponertelo? No estás obligado a comer ninún queso si no quieres y no es falta de educación no probar o probarlos todos. Así que no se de donde sacaría mi profesora esa idea pero no hablaría con muchos franceses aún siendo profesora de francés :)

Pues eso, ya sabéis que si venis a Francia comeros todo el queso que queráis, pero recordad que el queso va antes del postre así que disfrutad del buen queso francés, porque merece la pena!

Yo os veo en el siguiente post, y también si quereis podeis pasaros por mi página de facebook y por mi canal de youtube y en los dos podeis encontrarme como “Una española en Francia” , y con todo esto os digo Merci et à bientôt les amis!!!

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Tres cosas que me sorprendieron de Francia!!

Los primeros meses en un país extranjero son los más complicados ya que debemos ir haciendonos poquito a poco a nuevas maneras de vivir, nuevas habitudes, costumbres,etc... y como llegas de nuevas obviamente no conoces nada y vas conociendo las cosas tal y como van viniendo y eso es lo que me pasó a mí durante los primeros meses que pasé aquí en Francia.

Cosas que me pasaban y no sabía a veces ni como reaccionar, pero bueno todo se aprende y al final vamos cogiendo las nuevas costumbres del país en el que vives ya que a veces si no lo haces puede ser una falta de respeto con respecto a la persona que está a tu lado, así que pueden pasar las primeras veces porque como eres extranjera pues te lo dejan pasar sin darle importancia pero ya llevando aquí cierto tiempo deberías saber.

Y con esto he querido hacer este post, para poder compartir con vosotros tres cosas que me sorprendieron durante los primeros meses de mi estancia en Francia. Obviamente hay muchas mas cosas de las que os voy a contar a continuacion que me sorprendieron, pero todo irá a su tiempo y os iré contando un poco en cada post que os hable sobre este tema, cosas que no os sorprenderán cuando vengáis aquí porque ya lo sabreis de antemano.

También de cada cosa os iré profundizando un poco más en los siguientes post, ya que aquí no os podre explicar todo en detalle porque sino se haría muy largo y sería un poco aburrido, asi que con todo esto comenzamos con las cosas que me sorprendieron estando aquí:

1. En primer lugar lo que me sorprendió fueron los saludos con besos, es decir, no que se saluden con besos porque es totalmente normal, y es España y en todo el mundo se hace, pero lo que me sorprendió es que dependendiendo de la región en la que vivas aquí en Francia pueden darte entre uno, dos , tres o incluso cuatro besos. Y obviamente cuando estas acostumbradas a dar siempre dos besos, pues cuando te van a dar tres o cuatro pues la otra persona puede quedarse con la cara esperando el siguiente beso que nunca llega y tu te quedas con una cara de ups! Creo que la he liado... pero bueno eso viene con el tiempo de saber cuantos besos hay que dar.
   
   
2. En segundo lugar lo que me sorprendió fueron los horarios de comida, ya que en España estamos acostumbrados a comer entre 14h00 y 15h00 y cenar entre las 21h00 y las 22h00, pues aquí nada de eso, ya que se come entre las 12h00 y la 13h00 (como mucho la 13h30) y cenar, cenan entre las 19h00 y las 20h30, ya podreis ver la diferencia horaria, que no fue fácil acostumbrarse a eso y aún hoy en dia, después de tres años, me cuesta mucho eso de comer a las 12h00 y cenar a las 20h30 pero es eso o no comes...
   
   
3. Y En tercer lugar lo que me sorprendió fue que al contrario que los españoles, los franceses comen el queso al final, antes del postre, y como ya os hablaré en otro post hay muchísimos tipos de queso y sacan una bandeja enterita llena de diferentes quesos (normalmente hay alguno de la región) y se come como si fuera un postre antes del verdadero postre. Aunque no fue verdaderamente una sorpresa, algo si que me esperaba porque es el país de los quesos y el vino, pero no sabía que era verdad eso de que a cada casa a donde vas a comer te sacan el queso antes del postre, al principio me costaba un poco comerme el queso al final porque allí en España nos lo comemos antes como una tapita o entrante, nunca como un postre, pero después de tres años aquí y siendo una amante del queso pues una se acostumbra bien a eso.

Bueno pues esas son mis tres cosas que me sorprendieron mis primeros meses de mi estancia aquí, no son todas las cosas que me sorprendieron pero si una pequeña parte, espero poder escribiros en siguientes post otras cositas para que veais las diferencias que existen entre España y Francia siendo países vecinos.

Espero que os haya gustado y si teneis otras preguntas ya sabeis aquí estoy para responderos!!

Nos vemos en el siguiente post!! À Bientôt les amis!!! ^_^

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